Agriturismo degli Olivi

 In rigoroso ordine di anzianità :  Andrea, Marina, Chiara, Daria e Luigi.
Abbiamo deciso di stare qui, in  un'antica stazione di cambio cavalli, da sempre punto di incontro fra le genti della vallata di Levanto (di cultura marinara), e il bellissimo entroterra, per troppo tempo dimenticato.

Viviamo in una terra strana da abitare, capace di darti  suggestioni uniche che di essa  ci hanno fatto innamorare.

Siamo fieri della nostra scelta, di aver ripreso attività al di fuori dal tempo,  utilizzando strumenti e metodi antichi, e guadagnando, giorno dopo giorno, il rispetto della terra che ci ospita.

La nostra passione per questa attività antica si fonde con la passione di coloro che amano, ed hanno amato, l'ambiente in cui vivono. 

Per chi proviene dall'autostrada L'uscita dell'autostrada A12  è Levanto- Carrodano ( e NON Deiva Marina) : fuori dal casello girate a sx e seguire le indicazioni per Levanto. Dopo una decina di minuti all'uscita di una galleria (c'è solo quella), fate 200 mt di viadotto, al termine del quale vedrete, sulla vostra sinistra, un bivio con frecce che indicano DOSSO GROPPO LAVAGGIOROSSO. Prendetelo, e appena girati azzerate il conta km (SULLA VOSTRA DESTRA POTRETE VEDERE UN NOSTRO CARTELLO CON INDICAZIONI ROSSO) . Da lì (km 0), seguite la strada che sale, dopo 600 mt trovate, sulla vostra dx una ripida e stretta salita con una freccia gialla dell'agriturismo Cà Melana, e un altro nostro cartello con indicazioni rosso, seguitelo e salite. Dopo 2,4 km c'è uno slargo con una chiesetta sconsacrata sulla vostra sx, di fronte  un tabellone di legno con un catrello giallo MTB ed un nostro piccolo cartello indicatorio, seguite la strada asfaltata sulla dx e continuate a salire. Al km 6,1 la strada spiana, siete arrivati ai Prati di Bardellone e la strada asfaltata si biforca: vedrete che, di fronte a voi, su una staccionata c'è una freccina verde con scritto Agriturismo degli Olivi  km 1,2, girate a sx. km 7,6 : Siete arrivati!

  Per chi proviene da Levanto Seguire le indicazioni che portano al casello autostradale di Carrodano, 1 km circa dopo il paese di Montale, sulla vostra destra troverete il bivio con frecce DOSSO GROPPO LAVAGGIOROSSO; prendetelo,azzerate il contachilometri; da qui le indicazioni sono le stesse di chi proviene dall'autostrada (vedi sopra)

La nostra cucina è basata sui prodotti dell'azienda agricola: ortaggi di stagione, carni di vitelli, agnelli e capretti allevati al pascolo, pasta e pane fatti in casa.
I piatti sono quelli tipici dei nostri posti, fra gli altri:
ravioli alle erbette col tocco, pappa col pomodoro, minestrone alla genovese, tagliolini di castagne al pesto ed al sugo di noci, cappone ripieno, torte di riso e di verdure, gattafin ( grossi ravioli ripieni di erbette fritti ), cima ripiena, pane e  pasta fatta in casa.

Vista la vicinanza col mare, anche il pesce fa la sua parte : seppie in zimino, stoccafisso in umido, baccalà arrosto, acciughe ripiene.

A richiesta si preparano anche menù vegetariani e per persone con intolleranze.

Per colazione troverete in tavola  fragranti dolci e crostate,  marmellate, pane fatto in casa, latte appena munto e yogurth.

La camera matrimoniale  costa 110  €  per notte : il prezzo è comprensivo di pernottamento, prima colazione e cena con i prodotti della nostra fattoria.

Nella  tariffa B&b, pernottamento e prima colazione, il prezzo della camera è di 70 € per notte.

E' possibile pagare con Bancomat e le principali carte di credito ( vedi immagine nel box).